一、香菇雞肉湯

食材】雞肉、香菇、胡蘿卜、玉米、紅棗、姜片、鹽

【做法】

1. 雞肉洗凈切塊，香菇、胡蘿卜、玉米切段備用。

2. 鍋中加水，放入雞肉、姜片，大火燒開后撇去浮沫。

3. 加入香菇、胡蘿卜、玉米，轉中小火燉煮30分鐘。

4. 最后放入紅棗，繼續燉煮10分鐘，加鹽調味即可。

【營養解析】雞肉富含優質蛋白質，香菇含有豐富的氨基酸和維生素，搭配胡蘿卜、玉米等蔬菜，不僅口感豐富，還能為孩子提供豐富的營養。